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COMO SE HACE LAS LATAS [ 7:28 ]
[ Volver al Indice Como se Hace... >>> ]COMO SE HACEN LAS LATAS
De forma genérica, se llama lata a todo envase metálico. La lata es un envase opaco y resistente que resulta adecuado para envasar líquidos y productos en conserva. Los materiales de fabricación más habituales son la hojalata y el aluminio.
El envase consta de tres piezas, tapa, cuerpo y fondo. Se corta en sección una lámina de hojalata y se dobla para formar el cuerpo, el cual se suelda eléctricamente. Seguidamente, se conforma el rebordeado superior e inferior y se forman las nervaduras (también llamadas cordones) que darán resistencia a la lata. Por último, se aplica el fondo, quedando de este modo listo para envasar.
La lata de tres piezas se suele utilizar para todo tipo de conservas: pescado (atún, anchoas, mejillones, chipirones, etc.), encurtidos (pepinillos), vegetales (espárragos, pimientos, champiñones, etc.).
La lata fabricada mediante el sistema de embutido-estirado ofrece una menor resistencia al apilamiento que la lata en tres piezas. Por ello, se suele utilizar para envasar bebidas de productos carbonatados (cerveza, refrescos, etc.) y muy escasamente para conservas. En ellos, es el propio gas el que crea presión interna al envase aportando resistencia al mismo.
El instrumento utilizado tradicionalmente para la apertura de latas se denomina abrelatas. Sin embargo, hoy en día buena parte de estos envases presentan un sistema de apertura fácil. En la parte superior incorporan una argolla que punzona la tapa al accionarla permitiendo retirarla luego con facilidad. Otros productos que no precisan hermeticidad pueden utilizar latas con tapón de plástico. Por ejemplo, el aceite.
La lata de bebidas tiene un origen relativamente reciente. La primera lata con tapa plana se lanzó en el año 1935 y con la introducción de la tapa de apertura fácil en 1965 se inició su despegue comercial... [ Mas Info ] [ + Videos Relacionados ]
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